Можно ли употреблять ананас кормящей маме

Ананас при грудном вскармливании повышает иммунитет, насыщает организм ценными минералами, способствует послеродовому восстановлению мамы и гармоничному развитию крохи. Особое преимущество фрукта состоит в пользе для похудения. Из плодов готовят напитки, салаты, добавляют во вторые блюда.

Можно ли ананас при грудном вскармливании? Да, фрукт едят, вводят в рацион не ранее четвертого месяца лактации, начиная с малой порции. При отсутствии негативной реакции со стороны младенца дозу в рационе постепенно увеличивают.

Состав продукта, калорийность

Есть ананас кормящей маме полезно из-за наличия питательных веществ: мякоть соплодий содержит витамины А, Е, С, РР, К, группы В, микроэлементы: калий, натрий, железо, магний, фосфор, цинк, селен, бор, йод, кальций. Во фрукте имеется клетчатка, антиоксиданты, сахара, зола, ферменты, аминокислоты, биофлавоноиды.

Состав плодов:

• 85 % — вода;
• калорийность равна 48 ккал в 100 г;
• белки — 0,3 г, жиры — 0,1 г, углеводы — 11,8 г на 100 г.

Полезны ли кормящим мамам консервированные ананасы в сиропе?

В результате термической обработки распадается аскорбиновая кислота – преобладающий в ананасе витамин.

Поскольку на изготовление промышленных консервов подчас идут несколько неспелые плоды, то для придания им вкуса и долгого хранения продукта, в рецептуре обязательно присутствует много сахара. А это значит, что калорийность консервированных фруктов резко возрастает. К тому же в составе сиропа не исключены искусственные консерванты, усилители вкуса и даже красители, делающие консервированный ананас для кормящей мамы не только бесполезным, но и вредным.

Сорта

Насчитывают не менее 60 видов фрукта. Их различия состоят в размере, цвете соплодий, форме, запахе. Многие сорта объединяют в группы.

Каннара относится к королевским разновидностям. Плоды вырастают до 1,4-1,6 кг, приятно пахнут, обладают конической формой. Их мякоть золотисто-желтая, с высокой кислотностью.

К группе Smooth Cayenn принадлежат сорта Маипури, Саравак, Эсмеральда, Кью, Сен Мишель. Фрукты обладают яйцевидной формой, вырастают до 2,5 кг в весе, плодоножки у них короткие. Мякоть у ананасов этого вида сочная, желтая.

В группу Spanish входят Пинья бланка, Испанский красный, Кабезона, Валера. Масса плодов достигает 10 кг. У ряда сортов нет колючек на листьях. Разновидности считают столовыми, они проигрывают по вкусовым параметрам десертным вариантам.

Один из лучших сортов — Маврикий. Плоды прекрасно переносят перевозку, обладают отличным вкусом. К группе Abacaxi принадлежат фрукты с почти белой кожицей. Это сорта Черная Ямайка, Монтуфар.

Амрота — гибрид. Листья растения колючие, плоды цилиндрической формы, весом до 2 кг. Аромат мягкий, приятный, кожица не толще 6 мм. Мякоть плотная, бледно-желтого оттенка, вкус не сильно кислый.

MD-2 — гибридный сорт, признанный эталоном на международном фруктовом рынке. Растение выведено на Гавайях, в промышленных масштабах культивируется с 1996 года. Плоды имеют длительный срок лежкости, обладают цилиндрической формой, способны сохранять свежесть до 30 дней.

Как ввести ананас в рацион при грудном вскармливании

Так можно ли кормящей маме кушать ананас? Казалось бы, столь внушительный список противопоказаний равносилен однозначному «Нет!».

Однако среди всех противопоказаний непосредственно к грудному кормлению относится лишь аллергенность фрукта, поэтому кормящая мама, не страдающая от пищевых аллергий и заболеваний ЖКТ, может есть ананас, соблюдая некоторые осторожности.

Специалисты по ГВ рекомендуют экспериментировать с ананасом не раньше, чем ребёнку исполнится 5 месяцев.

Начинать следует с очень маленького кусочка свежего, не консервированного ананаса. Если наблюдение за ребёнком в течение суток не выявило у него типичных симптомов пищевой аллергии (крапивница, зуд и шелушение кожи, насморк, метеоризм, срыгивания), значит, можно продолжать кушать ананас в небольших количествах.

Если говорить о цукатах, то, учитывая их кислотность, нежелательно есть более 6-7 кубиков в день. Как самостоятельного блюда, разумеется, этого будет очень мало, поэтому цукаты можно добавлять в каши или творог.

С ананасовым соком также стоит быть осторожным и употреблять не более половины стакана в сутки. Диетологи же считают более полезным делать из сока нектар — т.е. разбавлять 1 часть сока 3-4 частями воды.

От консервированных ананасов на время ГВ следует отказаться полностью.

Свойства бромелайна

Бромелайн — это фермент, содержащийся в некоторых растениях, в том числе и в ананасе. Он обладает способностью переваривать белки. Вещество получают из мякоти и стеблей.

Полезные свойства фермента:

1. снижает воспалительный процесс;
2. устраняет отечность;
3. регенерирует раны;
4. облегчает пищеварение;
5. оздоравливает сердце;
6. уменьшает количество раковых клеток.

Для получения фермента употребляют мякоть, пьют сок или используют биодобавки. Не рекомендуется принимать бромелайн при нарушении свертываемости крови и аллергии.

Отличие от свежих фруктов

• витамины группы В;
• провитамин А;
• витамин РР;
• калий, необходимый молодой маме и ребенку для хорошего функционирования сердечно-сосудистой и нервной систем;
• магний, позволяющий снять постоянную усталость;
• марганец, необходимый малышу для роста костей;
• цинк, поднимающий настроение и помогающий пищеварению.

При этом в свежем ананасе всего около 50 ккал. При консервации — уваривании в сиропе, то есть термической обработке — во фрукте:

• увеличивается содержание сахара;
• калорийность поднимается до 70 ккал;
• снижается содержание витамина С.

Очень большая ценность свежего ананаса заключается в содержании в плодах особого фермента — бромелайна. Фермент:

• помогает переваривать белки и облегчает их усвоение организмом как мамы, так и малыша;
• снижает воспалительные процессы в тканях;
• снимает спазмы, в том числе в кишечнике;
• облегчает боль в суставах и мышцах.

Внимание. При термической обработке, которой подвергаются ананасы во время консервирования, бромелайн полностью разрушается.

Польза

Экзотический фрукт благотворно воздействует на здоровье:

• полезен для работы выделительных органов, оздоравливает почки;
• плоды повышают иммунитет, а потому рекомендуются при ОРВИ, кашле, ангине;
• кушать ананас кормящей маме полезно из-за профилактики сердечно-сосудистых патологий, атеросклероза, облегчается состояние при стенокардии, ишемии;
• плод активизирует пищеварительные процессы, способствует похудению;
• фрукт обладает выраженным гипотензивным действием, показан при повышении артериального давления;
• ананас в период лактации благотворно влияет на состав крови, препятствуя возникновению тромбозов.

Когда не стоит кушать консервированные ананасы при лактации

Фрукты, даже консервированные – это отличный источник необходимых организму кормящей матери витаминов и полезных веществ.

Отказываться от любимых продуктов в период грудного вскармливания молодой маме совсем необязательно, если ее малышу уже исполнилось несколько месяцев и в том случае, если он не аллергик.

Однако существует ряд типичных ситуаций, когда от консервированного ананаса все же лучше отказаться на какое-то время и перенести дегустацию на более поздний срок. И чаще всего это связано с самочувствием самого грудного ребенка.

• Если ваш малыш очень часто страдает от аллергии и вам приходиться придерживаться строгой диеты при лактации, то лучше всего не есть ананасы вообще до тех пор, пока вы не прекратите кормить грудью. Консервированный ананас – продукт не слишком частый на нашем столе, а потому для чувствительного организма малыша-аллергика он может стать даже причиной диатеза или расстройства кишечника.
• Откажитесь от ананасов из банки и тогда, когда грудничок еще слишком мал.

Подобные угощения позволительны в меню мамы трехмесячного новорожденного ребенка, но уж никак не для женщины, чей малыш только-только появился на свет.

• Если кроху часто мучают боли в животике и он остро реагирует на любой новый продукт, съеденный кормящей матерью, консервированный ананас также есть не стоит. К тому же, у подобного экзотического растения имеется одно выраженное свойство – он слабит кишечник, что может привести к образованию газов в животе и поносу.
• Не слишком хорош ананас из банки для тех кормящих мамочек, у которых часто наблюдается вздутие живота. В этом случае лучше придерживаться диеты, которая поможет контролировать размножение бактерий в кишечнике, тем самым предотвратив болезненные рези в области желудка.
• Выбирая продукт на полках супермаркета, убедитесь в том, что консервированные ананасы не содержат в себе никаких потенциально опасных для здоровья веществ. В идеале на упаковке не должно обозначаться никаких лишних ингредиентов, лишь вода, сахарный сироп и сам фрукт. Откажитесь от покупки, если вы обнаружили в составе слишком много дополнительных веществ.

Как выбрать и хранить

Во время приобретения плода обращают внимание на следующие моменты:

1. не должно быть гнили, плесени, повреждений;
2. у качественного ананаса аромат приятный, но не слишком сильный. Последнее говорит о перезрелости;
3. кожица при надавливании слегка проминается, но снова восстанавливается;
4. для длительного хранения выбирают недозревший плод — он доспеет дома;
5. цвет кожуры — желто-зеленый, чешуйки имеют одинаковую форму, их размер увеличивается к центру;
6. листья свежие, насыщенно зеленого цвета;
7. при ударе по спелому фрукту слышится глухой звук.

Не созревший ананас оказывает мощное слабительное действие на организм. Важно приобретать спелый фрукт.

Качественный дозрелый плод обладает несколькими признаками:

• обращают внимание на место крепления ананаса к материнскому растению, оно противоположно зеленому хвостику. Если плод зрел на дереве, эта часть будет небольшой и сморщенной. Фрукт, сорванный до момента спелости, широкий у основания;
• если дернуть за зеленый листок, у спелого плода он легко оторвется. Весь хохолок можно выкрутить, повернув;
• в разрезе доспевший фрукт насыщенно желтый. Бледный оттенок говорит о недозрелости;
• у спелого ананаса привлекательный аппетитный вид, золотистая кожура, яркий пучок листьев. Чешуйки — темные на кончиках.

Хранят плод в холодильнике на овощной полке при температуре от 7 до 10 С и влажности 90 % в течение двух недель, периодически осматривая. Если на нем появились темные пятна, все поврежденные места удаляют перед употреблением.

Чтобы продлить срок хранения, ананас разрезают на кусочки, высушивают. Получившиеся цукаты лежат до 10 месяцев. В течение года разрешается употреблять консервированные плоды. А замороженные кусочки используют в пищу на протяжении 4 месяцев.

В комнатных условиях фрукт лежит до 3 дней. Температура воздуха при этом должна быть не выше 20 С. Выбирают сухое проветриваемое место. Если хранят несколько плодов, расстояние между ними должно составлять 10 см.

Как «работает» состав

Тропический фрукт, будем называть его так по общепринятым стандартам, представляет собой плод с витаминами A, B, С, PP и микроэлементами: цинком, калием, марганцем, фосфором, железом, селеном, кислотами, «сжигающими» жиры и способствующими активизации обмена веществ в организме. По содержанию витамина С продукт превосходит даже цитрусовые.

Полезные свойства фрукта довольно разнообразные:

• Повышает тонус, работоспособность, способствует активности и энергии.
• При ГВ укрепляет иммунитет, защищает организм матери от негативного воздействия окружающей среды.
• Ананас при грудном вскармливании способствует улучшению пищеварения, нормализует обменные процессы и «запускает» расщепление жировых клеток в организме.
• Нормализует артериальное давление, устраняет головные боли и нарушения сна.
• Регулярное употребление плода способствует укреплению сердечной мышцы, предотвращает возникновение инфарктов и инсультов.

Кроме того, фрукт является отличным мочегонным средством, выводя лишнюю жидкость из организма, что является отличной профилактикой отеков.

Правила употребления при лактации

Вводя фрукт в рацион, придерживаются рекомендаций:

1. попробовать ананас можно после 3-месяцев. Употребляют кусочек весом 30 г;
2. затем наблюдают за реакцией малыша в течение суток;
3. если не возникло проблем с пищеварением, не появилась кожная сыпь, плач, беспокойство, ананас при лактации вводят в меню без опасений.

Максимальная суточная норма равна 200 г фруктовой мякоти. Ананас кушают не чаще 2 раз в неделю. Заменить плод можно киви, яблоком, мандарином — при отсутствии аллергии на них.

Правила употребления

1. Вводить ананас в рацион кормящей женщины рекомендуется с 6 месяцев, но также допускается и с четырёхмесячного возраста.
2. Не стоит налегать на ананасы, если ещё до беременности этот фрукт не вызывал у вас особого интереса. Теперь не время экспериментировать.
3. Предпочитаете только качественный товар.
4. Начинайте ввод этого фрукта с маленьких порций. Возьмите пол чайной ложки мякоти и съешьте её в утренние часы. Наблюдайте за состоянием здоровья малыша. Если что-то происходит отличительное от обычных норм, то приём ананасов стоит исключить из своего рациона. Если в течение двух суток ничего не было обнаружено, ребёнок ведёт себя, как и раньше — мамочка может постепенно увеличивать свою порцию, максимальная суточная норма — 200 грамм мякоти этого фрукта.
5. Не стоит употреблять ананас чаще, чем 2 раза в неделю.
6. Мамочка должна понимать, какие риски существуют при потреблении данного фрукта и исключить его из своего рациона, если у неё диагностированы какие-то противопоказания.

Ананасовая диета

Система похудения подразумевает употребление в пищу свежих плодов. Такая методика подойдет кормящим из-за насыщенного состава фрукта, благодаря которому организм получит все жизненно важные компоненты. Бромелайн в плодах расщепляет белок, он лучше усваивается, в результате лишние килограммы теряются.

Вариантов меню существует немало. Это двухдневные монодиеты, недельные рационы и даже употребление ананаса в течение месяца с водкой.

Самые строгие — это разгрузочные дни с приемом в пищу только одного фрукта. Такую диету разрешается практиковать не чаще двух раз каждую неделю. За сутки теряется один килограмм веса.

Разгрузочный день проводят так:

• устраивают 4 принятия пищи — два завтрака, обед, ужин;
• за один раз съедают полкило мякоти ананаса;
• на протяжении дня выпивают литр сока тропического фрукта без сахара.

5-дневная диета позволяет сбросить 5 кг. Первые два приема пищи и количество выпитой за сутки жидкости одинаковы. Завтрак состоит из 100 г мякоти ананаса, 100 г обезжиренного йогурта, 2 ст. ложек овсяных хлопьев. Во второй прием пищи едят отварное яйцо, бутерброд с коровьим маслом и малосоленой семгой на основе ржаного хлеба. Третий и четвертый прием пищи различаются. Во время каждого из них употребляют 100 г мякоти ананаса в чистом виде или добавляя в блюда.

Остальной набор продуктов выглядит так:

Диета запрещена при болезнях органов ЖКТ, диабете.

Полезные свойства

Ананас – это многолетнее травянистое растение, то есть, трава… Родом он из Южной Америки. Немногие это знают и предпочитают называть его тропическим фруктом, признанным настоящим экзотическим деликатесом.

Он завоевал огромную популярность благодаря неповторимому аромату и сладкому вкусу. Плод богат разнообразными витаминами, микроэлементами и кислотами, благодаря чему оказывает самое полезное воздействие на женский организм. Он активизирует обмен веществ, что позволяет женщине после родов быстро вернуться в свою привычную форму.

Зная многочисленные полезные свойства, и по достоинству оценив изумительный вкус заморской травы, понятно, почему многие кормящие мамочки стремятся включать в свой рацион этот свежий или консервированный экзотический плод. Рассмотрим, можно ли, все же, употреблять ананас кормящей маме.

Консервированный ананас при ГВ

Калорийность продукта — 57 ккал на 100 г. В его составе — экзотический плод, вода, сахар. К сожалению, фермент бромелайн не сохраняется при консервации, а потому консервированные ананасы при грудном вскармливании не помогут похудеть.

Вреда от заготовленного таким образом фрукта нет, но аллергикам следует есть его умеренно. Консервированный ананас в сахаре опасен для людей с ожирением. Если же фрукт заготавливался в собственном соку, в нем присутствуют все полезные элементы, что и в свежем.

Можно ли консервированный ананас кормящей маме? Продукт разрешен для приема в пищу, но не стоит злоупотреблять этим. Его включают в меню так же, как и свежий плод, начиная с малой порции весом не более 30 г. При отсутствии аллергии у крохи, консервированные ананасы кормящей маме разрешаются не чаще двух раз в неделю, в объеме не превышающем 200 г в сутки.

Польза ананаса при грудном вскармливании

Согласно биохимическим исследованиям, на 100 грамм очищенной мякоти свежего фрукта приходится:

• 0,4 грамма белков;
• 86 грамм воды;
• 11,5 грамма углеводов;
• 0,4 грамма клетчатки.

Ананасы чрезвычайно богаты аскорбиновой кислотой, в них содержится бета-каротин, витамины B1, B2, B12 и PP, ценные макро- и микроэлементы, а также множество кислот, ароматических и эфирных масел.

Казалось бы, подобный продукт должен непременно входить в меню кормящих мам, но педиатры и диетологи не столь оптимистичны. Так чем же полезен ананас при грудном вскармливании? И как этот экзотический фрукт может навредить здоровью мамы и малыша?

• снизить вязкость крови, тем самым уменьшив риск развития тромбозов и варикозной болезни;
• улучшить качество сосудов и работу всей сердечнососудистой системы;
• предотвратить или значительно уменьшить накопление холестерина;
• эффективно снять отеки и предупредить их появление в будущем;
• уменьшить суставные и мышечные боли.

При этом женщине, употребляющей ананас при грудном вскармливании, можно не опасаться за собственный вес, ведь мякоть спелого ананаса содержит всего 48 ккал на 100 грамм.

Как источник незаменимых кислот и витаминов ананас благотворно воздействует на защитные функции организма, мягко подстегивая иммунитет. Поэтому употребление фрукта особенно полезно в холодное время года и межсезонье.

Благодаря небольшому количеству ананаса в меню можно наладить работу пищеварения и быстро избавиться от шлаков и лишней влаги.

Сок

Калорийность продукта — 52 ккал на 100 г. В отличие от цельного фрукта, в соке нет пищевых волокон. В нем сохраняются все питательные вещества. Но в пакетированных магазинных продуктах содержатся консерванты, сахарный сироп, нежелательные во время лактации.

Можно ли ананасовый сок кормящей маме? Напиток разрешен для употребления. Его добавляют в меню через 4-5 месяцев после родов. Для приготовления плод очищают, режут на кусочки, помещают в соковыжималку. Употребляют напиток сразу же, пока полезные вещества не подверглись разрушению.

Как определить аллергию на ананас?

Понять, что у вас аллергия на ананас можно с помощью следующих симптомов:

1. Появление крапивницы, заметного покраснения, зуда и локализованной маленькой сыпи.
2. Время от времени может наблюдаться кашель, слезливость и даже насморк.
3. Могут появится проблемы с ЖКТ и запорами.
4. Губы могут покраснеть.
5. Появится небольшая припухлость лица или же оно заметно покраснеет.
6. В некоторых случаях наблюдается симптом затрудненного дыхания.
7. Появление одышки.
8. Постоянное чихание.
9. Тошнота и рвотные позывы.
10. Опухоль гортань.
11. Кашель.
12. Хрипота.
13. Чувство дискомфорта в области желудка.
14. Головокружения.

При появлении хотя бы одного из симптомов рекомендуем пойти к врачу и отказаться от употребления этого фрукта.

В заключении заметим, что при потреблении хороших ананасов вреда для будущей матери не будет. Они принесут значительно больше пользы, нежели вреда. Если нет весомых причин, то отказываться от их потребления не нужно. Конечно же, увлекаться употреблением ананасов не рекомендуется, ведь все должно быть в меру. Если кормящая будет употреблять их в больших количествах, то у малыша может появиться сыпь. Но разнообразить свой рацион несколькими сочными дольками можно. Это поможет восполнить целый ряд полезных веществ.

Рекомендуем видео:

Вместе с этой статьей читают:

• Можно ли кормящей маме кедровые орехи и какое количество
• Можно ли капусту кормящей маме, не повредит ли овощ здоровью малыша
• Как правильно есть мюсли, рекомендации по употреблению
• Правда или нет что молоко помогает от изжоги
• Можно ли вареное яйцо кормящей маме — польза продукта и возможный вред
• Понос у мамы при грудном вскармливании: опасность поноса во…
• Чем полезен банан для здоровья, молодости и красоты женщин
• Что делать, если у месячного ребенка понос? В каких случаях не…
• Гранат едят с косточками или без, рассказываем как правильно

Цукаты

Продукт представляет собой сваренные в сахарном сиропе и засушенные кусочки фрукта. Ими легко заменить леденцы. Калорийность составляет 98 ккал на 100 г. Во время производства продукта, количество влаги уменьшают, добавляют консерванты Е220 и диоксид серы. Подобный состав сладости способен вызывать изжогу, кожную сыпь, приступы кашля.

Можно ли цукаты из ананаса кормящей маме? Да, лакомство употребляют во время лактации, но в умеренном количестве из-за риска возникновения аллергии у младенца. Можно добавить 5 небольших кусочков в кашу или творог. Лучше готовить цукаты кормящей женщине в домашних условиях. Такой продукт лишен вредных добавок.

Для приготовления берут один спелый фрукт, 800 г сахара, 500 мл воды, 1 ст. л. сахарной пудры. Ананас очищают, удаляют сердцевину, нарезают на маленькие кусочки. Из воды и сахара готовят сироп, доводя жидкость до кипения. Помещают туда ананас, ждут 10 мин. Массу остужают в течение 3 часов. Проваривают еще 4-5 раз. Кусочки фрукта откидывают на дуршлаг, дают стечь. Затем помещают в духовку и сушат 5-6 часов на малом огне с открытой дверкой.

Возможная аллергию на ананас

Свежий фрукт содержит гораздо больше полезных элементов, в которых нуждается ослабленный родами организм женщины. Свежая продукция намного реже провоцирует аллергическую реакцию, чем консервированная. По этой причине кормящей матери нельзя употреблять консервированный продукт.

Если во время беременности женщина не употребляла экзотические фрукты, то для ребенка это будет впервые. Все, что кушает мама в период вынашивания плода, в какой-то степени ему передается через пуповину.

Во время лактации лучше не экспериментировать с различными аллергенами, т.к. можно навредить ребенку. И часто нельзя предугадать, как ответит организм младенца. Специалисты советуют кормящей маме не включать в рацион ананас.

Но если плод уже съеден, то наличие аллергической реакции у ребенка можно определить на глаз. Она проявляется следующим образом: возникает сыпь с покраснением. Аллергия может возникнуть в течение 48 часов после введения нового продукта в рацион мамы.

Рекомендуем ознакомиться Калорийность фасоли

При исключении аллергена из рациона реакция самостоятельно проходит спустя 2 дня. При возникновении аллергии у младенца нужно незамедлительно обратиться к педиатру, а маме стоит полностью исключить данный продукт до того момента, пока не прекратится грудное вскармливание.

Лучше всего вводить новый продукт в свой рацион после того, как ребенку исполнится 3 месяца. Не рекомендуется включать в питание несколько фруктов одновременно.

Сушеные ананасы

Продукт высококалориен — 347 ккал на 100 г. Грубая клетчатка положительно влияет на состояние кишечника, минеральные компоненты — магний, цинк, фосфор — нормализуют деятельность нервной системы. Сушеный ананас при грудном вскармливании помогает избежать сердечно-сосудистых нарушений, тромбофлебитов, атеросклероза. Десерт не полезен страдающим язвой, патологиями желчного пузыря, почек, при мочекаменной болезни, со склонностью к аллергии.

Чтобы приготовить ананасовые чипсы в домашних условиях, фрукт очищают, нарезают тонкими дольками. Раскладывают кусочки на пергаментную бумагу, отправляют в духовку примерно на час. Как только дольки потемнели, затвердели, лакомство готово.

Свежие плоды при ГВ

Многие интересуются, можно ли есть свежие плоды ананаса женщине при грудном вскармливании. Врачи считают, что делать этого не стоит. Если во время беременности женщине хотелось есть ананас и она его употребляла, то ребенок на грудном вскармливании скорее всего будет хорошо реагировать на данный продукт.

Введение же нового продукта нужно осуществлять постепенно и лучше по достижении ребенком 6-месячного возраста. Врачи настоятельно рекомендуют употреблять только свежий фрукт.

Польза для кормящих мам

Отвечая на вопрос о том, можно ли кушать ананас женщинам в период кормления грудью, требуется более подробно рассмотреть все полезные свойства фрукта. В его состав входит множество витаминов и минералов:

1. Одним из самых полезных является витамин В1, или тиамин. Он помогает выработке ацетилхолина, который полезен для поддержания работы сердца.
2. Витамин В2 участвует в выработке гемоглобина, который важен не только во время беременности, но и в период лактации.
3. Витамин В6 помогает в укреплении иммунитета человека.
4. Витамин В3 провоцирует секрецию желудка. Наличие витамином А и С в ананасе улучшает зрение.

Благодаря наличию большого количества клетчатки происходит быстрое насыщение. Наличие калия и магния способствует нормализации уровня артериального давления у женщины. Также употребление фрукта позволяет вывести лишнюю воду из организма, снижает вероятность возникновения головных болей и проблем со сном. Ананас является хорошим антидепрессантом.

Польза грудного ребенка

При отсутствии аллергической реакции ребенок, как и мама, получит большое количество полезных элементов. Например, витамин С при попадании в организм кормящей женщины способствует продуцированию такого полезного элемента, как коллаген, который передается с молоком ребенку. Это вещество способствует нормальному развитию костных тканей, здоровой кожи и хрящевых соединений.

Витамин С укрепляет иммунитет ребенка. Поскольку в составе ананаса есть марганец, то употребление в пищу фрукта положительно влияет на рост костных тканей.

Содержание различных витаминов группы В активизирует выработку эритроцитов и борется с анемией. Медь, которая содержится в мякоти фрукта, улучшает работу сердечной мышцы. Фолиевая кислота и железо уменьшают вероятность кровотечения.

Рекомендуем ознакомиться Кошачья мята для кошек

Рецепты блюд и напитков для кормящих мам

Из экзотического фрукта делают чай, смузи, салаты, вторые блюда.

Чай с ананасом

Для приготовления напитка используют черный или зеленый чай. Во втором случае вкус получится более мягким. Берут кусок ананаса весом 100 г, режут его на дольки. Помещают в чайник, добавляют щепотку корицы, цедру апельсина. Засыпают две маленькие ложки заварки. Заливают кипятком, настаивают несколько минут. Пьют горячим или со льдом.

Смузи

Ингредиенты:

• ананас — 400 г;
• натуральный йогурт — 2 стакана;
• два банана;
• щепотка ванилина.

Ананас чистят, нарезают дольками, бананы — кружочками. Смешивают с йогуртом, используя блендер. Напиток разливают по стаканам, посыпают ванилином, подают к столу.

Салат

Ингредиенты:

• курица — 400 г;
• яйца — 4 шт.;
• луковица — 1 шт.;
• ананас — 300 г;
• сыр — 200 г;
• майонез — 200 г;
• соль, перец.

Курятину отваривают, измельчают, выкладывают слоем на тарелку, смазывают майонезом. Вареные яйца режут крупно. Укладывают поверх курицы. Сдабривают перцем. Затем — слои репчатого лука, фрукта, тертого сыра.

Мясо с ананасом

Ингредиенты:

• мякоть свининой тушки — 600 г;
• консервированный ананас в кольцах — банка;
• соевый соус — 50 мл;
• сироп ананаса — 50 мл;
• сыр — 150 г;
• раст. масло.

Мясо нарезают стейками, слегка отбивают. Соевый соус соединяют с сиропом. Пропитывают кусочки мяса, убирают в холод на час. Затем помещают на смазанный противень. На каждый кусочек кладут кольцо ананаса, поливают соусом. Помещают на полку духовки на 30 минут. Покрывают тертым сыром и готовят еще 5 минут.

Употребление ананаса в период лактации

Итак, можно ли ананасы кормящей маме. Врачи отвечают на этот вопрос неоднозначно: этот тропический фрукт как чрезвычайно полезный, так и довольно вредный для организма кормящей мамы. Грудничок также чувствует вред от экзотических продуктов, проявляемый в форме аллергической реакции, болезненных ощущений и колик в животе.

При кормлении новорожденного матери разрешается включать в свое меню свежие или консервированные ананасы, но это нужно делать предельно осторожно и неспешно. Мамы спрашивают, через какое время после родов можно вводить в рацион такой экзотический продукт. Это лучше делать через 4-6 месяцев после появления на свет малыша.

Такое пожелание педиатров обосновывается тем, что младенец в таком возрасте уже имеет крепкий сформировавшийся иммунитет, пищеварительная система малыша уже самостоятельно переваривает такие экзотические продукты.

Рассмотрим, как правильно есть ананас при грудном кормлении:

• Начинать кушать тропический фрукт лучше всего с минимальных порций. Для знакомства с ним достаточно небольшого, тонкого кусочка.
• После употребления ананаса необходимо внимательно наблюдать за состоянием и поведением младенца. Любые высыпания, покраснения на коже или колики в животике могут свидетельствовать о том, что от употребления фрукта маме лучше отказаться.
• В случае если негативные реакции со стороны ребенка не наблюдаются, количество употребляемого ананаса можно постепенно увеличивать.

Кормящей маме важно помнить, что ни в коем случае нельзя употреблять слишком много ананаса как в свежем, так и в консервированном виде, а также вводить в рацион несколько новых продуктов одновременно. Это может оказать повышенную нагрузку на организм ребенка.

Как лучше всего употреблять фрукт

Наиболее полезным и питательным считается свежий продукт, так как его мякоть содержит все необходимые витамины и микроэлементы. Фрукт необходимо очистить от кожуры, срезать твердую середину и нарезать кольцами. Достаточно кушать по одному такому колечку в день.

Плод можно запекать, включать в состав разнообразных фруктовых салатов или легких десертов. Из этого экзотического фрукта делают полезные цукаты, где сохраняются все жизненно важные витамины, микроэлементы и питательные вещества.

Если говорить о консервированных ананасах, то врачи считают, что кормящим мамочкам лучше всего отказаться от употребления подобного продукта. В процессе термической обработки тропический фрукт теряет практически все полезные вещества, а поэтому такое блюдо не принесет никакой пользы для кормящей мамочки и ее малыша.

Народные рецепты

Из ананаса получают целебный экстракт, помогающий сжигать жировые отложения и обладающий ферментативной активностью. Средство содержит больше полезных веществ, чем свежий ананас. Фармацевтические компании выпускают препараты для перорального приема. Народная медицина предлагает рецепты на основе фрукта.

От закупорки сосудов

Ананасовый плод перемалывают. Кашицу заливают литром водки, закрывают, ставят в темное место на пару недель. Готовую настойку принимают по столовой ложке за 15 минут до еды.

Для повышения иммунитета

Ежедневно употребляют один-два стакана свежевыжатого ананасового сока. Средство поможет не заболеть в период обострения ОРВИ.

При сухой коже

Кусочком плода протирают лицо утром и вечером. Через неделю кожа приобретет мягкость и эластичность.

Борьба с лишним весом

Ботву и кожуру одного плода пропускают через мясорубку. Заливают 3 л воды, кипятят 10 минут вместе с 30 мл водки или спирта. Смесь процеживают, добавляют мякоть одного ананаса. Пьют по четверти стакана за полчаса до каждого приема пищи.

Ананас при кормлении грудью оздоравливает организм благодаря содержащимся питательным веществам. Фрукт оказывает противовоспалительное действие, защищает от вирусов, стимулирует пищеварение, избавляет от лишних килограммов. Из плодов готовят полезные напитки, насыщающие витаминами А, Е, С, РР, К, группы В, восстанавливающие материнское здоровье и способствующие гармоничному развитию младенца.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Полезные свойства, химический состав

Экзотический фрукт — незаменимый источник макро- и микроэлементов, различных групп витаминов, требуемых для полноценной работы организма. Пищевая ценность ананаса составляет 48 ккал в 100 граммах продукта.

В нем содержится:

• белков — около 0,3 г;
• углеводов — примерно 11,8 г;
• жиров — 0,1 г.

Фрукт содержит витамин С, роль которого заключается в антиоксидантных свойствах. Вещество повышает защитные способности организма, укрепляет волокна соединительной ткани, обеспечивает эластичность и гладкость крупных сосудов и капилляров.

В состав ананаса также входят:

• витамин РР — необходим для снижения уровень холестерина, также нормализует артериальное давление, процесс обмена жиров;
• витамины В1, В2, В5, В6 — отвечают за метаболические процессы;
• провитамин А — продлевает молодость, предотвращает развитие сердечных заболеваний.

Из микро- и макроэлементов в значительном количестве содержится калий, кальций, магний, железо. Кроме того, во фрукте присутствует бромелаин. Вещество способствует заживлению ран, противовоспалительным процессам, укреплению иммунитета, предотвращает возникновение тромбов.

Введение в меню

Можно ли ананас при грудном вскармливании и когда его вводят в рацион мамы? Начинать вводить ананас в меню лучше, когда малышу будет около полугода. На этот момент у ребенка окрепнет иммунитет, кишечник наполнится полезной микрофлорой, и реакция на новую пищу будет не настолько бурной. Но прежде, конечно, стоит согласовать начало приема с семейным доктором.

Консервированные ананасы не содержат полезных веществ. Плод находится в сиропе с синтетическими консервантами, усилителями вкуса и лимонной кислотой, которая может провоцировать развитие аллергии и заболеваний желудка.

Согласно советам докторов, начинать стоит с маленькой дольки свежего плода. Потом следует наблюдать за реакцией ребенка после съеденного кусочка. Если у малыша не наблюдаются в течение двух суток после кормления расстройства пищеварения, высыпания в виде диатеза, то кормящей маме можно продолжать кушать фрукт небольшими порциями, постоянно ведя контроль над состоянием грудничка. Так как это кислотосодержащий фрукт, лучше кушать его не на голодный желудок, а спустя какое-то время после завтрака.

Лакомые цукаты

Ананасовые цукаты выглядят очень привлекательно, однако они менее полезны, чем только что разрезанные плоды. В 100 грамм разноцветных цукатов содержится около 92 ккал, 18% углеводов, 37 г. белка, 2,2 г. жира. При их производстве уменьшается количество влаги, используется консервант Е220 и диоксид серы, разрушающий витамин В1.

Из-за подобного состава лакомые цветные брусочки ананасов способны вызвать изжогу, проявления аллергии, приступы астмы (если у молодой матери есть предрасположенность). Аллергены проникают в грудное молоко, и вызывают реакцию у младенцев. Перекусывать цукатами в период ГВ не рекомендуется. Максимум, что можно себе позволить – до 5 кубиков в день, добавленных в кашу или творог.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли употреблять бананы при грудном вскармливании?

Можно ли ананас при грудном вскармливании, если малыш хорошо себя чувствует?

Можно ли маме употреблять свежий ананас при ГВ, если ребенок не проявляет признаков аллергии и беспокойства? Вводите его маленькими объемами и наблюдайте за ребенком очень внимательно. Первых признаков аллергии вы можете не заметить, поэтому не стоит делать поспешных выводов. Аллергия может быть «накопительной», то есть аллерген может проявиться внезапно, когда маленький организм будет не в силах ему противостоять.

Если консервированные ананасы в салате, можно ли маме на ГВ есть салат? Предпочтительнее отказаться от такого кушанья, потому что салат содержит несколько компонентов, и на что именно реакция у малыша, невозможно будет установить.

На заметку! Категорически нельзя употреблять в пищу в первый месяц ананас, если ребенок на грудном вскармливании!

Можно ли ананасовый сок на ГВ?

Магазинный сок – консервант, с красителями, ароматизаторами, разбавленный ананасовый сок, в котором для малыша больше вреда, чем пользы. Но даже фреш из свежего ананаса не рекомендуется пить в чистом виде, не разбавленным. Во-первых, это приводит к истончению зубной эмали. Во-вторых, кислота в соке еще более концентрированная, чем в свежем кусочке ананаса. И тот ломтик, который вы могли бы себе позволить, содержит значительно меньше натурального сока, чем объем в стакане. Учитывая все эти факторы, употреблять можно не более половины стакана, в обязательном порядке разбавляя его водой в пропорции 1:3 или даже 1:4. Тогда малыш на грудном вскармливании не получит ударную порцию веществ, которые могут ему навредить.

Ананасовый сок

В отличие от самого ананаса, его сок не содержит полезных для пищеварения грубых волокон. В нем сохраняются полезные витамины, бромелайн, микроэлементы. Магазинный восстановленный сок приносит мало пользы. В нем меньше витаминов, а бромелайн после термообработки полностью отсутствует. К тому же, в пакетированный сок добавляют сахарный сироп и консерванты, употребление которых нежелательно.

Как и сам фрукт, сок из него маме позволено пробовать только через 4-5 месяцев после родов. Для приготовления спелый плод чистят, режут на кусочки, и отправляют в соковыжималку (без помощи бытовых приборов выжать фреш из него практически невозможно). Пить сок нужно натощак в течение 10 минут после приготовления (со временем витамины разрушаются). Если он покажется слишком кислым, следует разбавить водой.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: какой сок можно пить матери при грудном вскармливании?

Консервированный ананас

При соблюдении технологии приготовления плод сохраняет все полезные качества. Но это бывает редко. В процессе термической обработки фрукт теряет свои свойства. В качестве консерванта в него обычно добавляется лимонная кислота. Стоимость ананаса консервированного ниже, чем свежего. И это никого не удивляет. Консервированный ананас для кормящей мамы не годится, потому что в данном случае вреда от его употребления будет больше, чем пользы.

Не покупайте ананасы впрок — теряются полезные вещества.

После употребления этого экзотического плода в пищу прополощите рот водой, чтобы не допустить пагубного воздействия на эмаль зубов.

Ананас при ГВ можно вводить в рацион матери по достижению ребенком возраста 4 месяцев, а лучше — 6. Но это нужно делать с осторожностью. Полезные бактерии в кишечнике у малыша появляются не с первых дней, а постепенно, как и иммунитет.

Если очень захотелось отведать фрукт, то можно ананас кормящей маме начинать кушать с одного маленького кусочка и не больше раза в день. При этом необходимо наблюдать за реакцией на коже ребенка. В случае покраснения или появления сыпи прекратите употребление плода! Если все обошлось благополучно, то можно включить ананас в меню. Рекомендуют сок этого продукта разбавить морковным фрешем.